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有近一年的时间没有更新了,因为手机可以直接登录微博的缘故,来这里的次数愈发少了,阅读博客的习惯也丢了,也慢慢淡忘了认真书写的感觉,甚至要思量一阵才记起在哪里点击“写新日志”。但是这一年的成长,或许比我过去的五年所收获的还要多。而现在的我...
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台湾东北角的海。
黄昏的浪不断涌向礁石,开出大朵大朵的花,雪白雪白。
大风像舞者的裙摆一样招摇,我在风中肆意地笑。沿着海岸线,渐行渐远,世界有多大,心也有多大。
阿水说,这么差的相机就不要带出来丢人现眼啦。其实,大风都刮不走的浓情蜜意,戳中他的妒忌心,才要发出那样的讽刺吧。
我们的旅程,不在乎风景。
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阳光清明,睡莲依旧在池塘编织繁花似锦,在街市热闹的问候声中,在左邻右舍惬意的笑意中,我发现自己,真实地站在这中央。生活,在它应有的地方,如此生机勃勃,温暖又美好。
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其实真的不太喜欢活生生的蟹,一想到这个词,就会联想到横行霸道和张牙舞爪。但是,煮熟了的蟹真是美味又可人,尤其是这种兰花蟹。
想起张岱在《陶庵梦忆》中提及的食蟹盛事,真真风雅醉人:河蟹至十月与稻梁俱肥,壳如盘大,中坟起,而紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如。掀其壳,膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及。一到十月,余与友人兄弟立蟹会,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之,从以肥腊鸭、牛乳酷、醉蚶如琥珀,以鸭汁煮白菜,如玉版;果瓜以谢橘、醉蚶如琥珀,以鸭汁煮白菜,如玉版;果瓜以谢橘、以风栗、以风菱,饮以“玉壶冰”,蔬以兵坑笋,饭以新余杭白,漱以兰雪茶。繇今思之,真如天厨仙供,酒醉饭饱,渐愧渐愧。
我胆子小,买的时候都让市场的阿姨帮忙把蟹处理好,回家再刷洗。这味姜葱炒蟹,应该是广州人家的常菜,技术含量也有限。最关键的是,务必让蟹肉蘸上生粉再处理,这样才能防止将表面诈糊,同时不让汁水外流。步骤:1、中火加热锅里的油,油烧至八成热时,将蟹肉炸至红透,捞出沥干油分;蟹壳炸熟后留用;2、锅中留底油,烧热后,爆香姜片和大蒜,加入蟹肉翻炒均匀,然后倒入鸡汤再炒,调入酱油、盐、白糖、胡椒粉和料酒爆炒均匀;3、加入葱段,转大火翻炒,用生粉调好的水打薄芡,最后撒上香油即大功告成。
再说吃蟹,据说在晚清的苏州有一套蟹八件,包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,真真吓死人,不过吃蟹没有工具的话还真是费事,淘宝有专门的蟹针卖,我准备去淘一个回来。
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三十而立。男人三十一枝花,我和binbin说,你的花季终于也到了!
东海堂的秋栗飘香也应景的下架了,于是我改订了这个“金色年华”,还是栗子蛋糕,多了脆巧克力和芒果夹心。
十年十年又十年,不再点蜡烛不再作势许愿,所有的美好和期待都收敛在心底,因为丈量过现实的我们,更真切的懂得,把路踩在脚下才够实在。梦想不是天际的云,而是枝头的花,堪折只须折。
重要的是,依偎相牵的心手,会朝着同一个方向前进。万事足矣!
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秋色静好·白果番薯桂花糖水 - [私房繁花]
2010-10-24

每天都是晴空万里,空气中挤不出一点水分,阳台的花一天不浇就没了精神气,于是乎,我爱上了煮糖水。番薯糖水在广东众多糖水中可算极为普通,却能经久不衰。番薯能补益脾胃,防止肝火旺盛,最适合的季节据说是春季。番薯糖水放生姜,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。而放上桂花又可增补香气,真是十全十美。
**桂花以及白果的功效**
桂花1. 化痰止咳:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止痛,散血止痢:桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。3. 祛口臭:桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
新鲜白果(银杏)1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2. 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;3. 治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数;4. 近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
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天上掉馅饼&秋日琐事 - [繁花芳年]
2010-10-23

是的,我承认,我就是一个网购疯子,或者说是是淘宝疯子,我就爱把头扎进那些有的没的“宝贝”里头,爱看那些花样繁多的生活日用品,还要一边看一边骂,这小日本真爱动脑筋难怪主妇产业如此发达,令我一度怀疑自己是不是有恋物癖。而最近的大发现是,我居然在淘宝找到了鼓浪屿“赵小姐的店”出品的绿豆馅饼!完好无损的接收到快递的时候,那股兴奋劲啊!何苦去年还要上飞机下飞机的瞎折腾,这回还真就是天上掉馅饼了!看着我拿着相机折腾,binbin终于也忍不住了,用慈父一般的口吻念叨:没暗大气脉!嘿嘿,好地道的一句客家话!
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今天(10.23)也是7月13日出生的王梓晨小朋友的“百岁大典”。王星星同学说,这“梓”字是苑苑起的,“晨”是他给起的,一个左右结构一个上下结构,平仄也很流畅。我觉得比较有趣的是,昔日的中学同学的下一代居然也因为名字成了兄弟姐妹,zengjianpeng家王子叫曾梓腾,豆豆家的公主谢梓诺,liuyan家小小大名王梓茹,误打误撞居然都选了“梓”字,还真是心系桑梓啊!
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张太阿君第二次到我家,说很喜欢花城,真后悔没做我们的邻居。理由是“感觉很小资”。当年红极一时的词汇现在听来已然有些陌生。其实什么是“小资”呢?还真值得玩味。就我的理解,小资得充满生活的气息而且这气息还不得市井,该优雅的地方优雅该随性的地方随性,就是不要矫情。花城大抵来说还是担当得起这个词汇的。这几天天气晴好,中庭花园的游戏区每天都有众多小朋友聚集,大人们则坐在长廊花阴下闲聊,不时就会听见某小朋友扯着嗓子在楼下嘶吼:豆豆你这个家伙快点下来!反复无数次,而且从不漏掉一个字,也真是够长气。恨得躺在沙发小憩的我牙痒痒为什么不叫:豆豆,下来!多省力气啊!
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周四(10.21)认识了瑜伽徐老师,办了卡,以后就可以在家这边上课了!老师家里养了一只小型贵宾犬,叫yuanyuan,很是活泼可爱,就是太爱吃醋。据说带她出去遛,主人要是见着别的狗狗,只要和它们一接触她就受不了,要么大吠要不就对主人不瞅不睬。
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周五(10.22)在家接到电话,说是有篇书评被报纸采用,要我发半身照,结果挑拣了半天都找不出一张满意的,郁闷!看来是时候筹划一次家庭聚会多拍照了!“台式赘肉”何时才能甩掉哇!
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梦想花园的花花又回来啦!就像塔莎奶奶说的那样,与老朋友的重逢的喜悦。最开心的却莫过于,国庆节回家带回的妈妈和姐姐为我培壅的花,竟然不到一周已经盛放,一个花柱竟然开了六朵花!看来它真的很喜欢这个新家呢!却是不识它的真面目,恳请知道花名的朋友赐教!动感十足的花蕊。

11月6日补充:经过我锲而不舍在四季花城论坛发帖,终于有为来自湖南的邻居帮我求得正解,好开心啊!此花学名:黄花石蒜。又名忽地笑。原产我国华东、华中地区。鳞茎椭圆形,株高50-60厘米。叶片线形。广州地区5-6月先叶后花,(我们家的这株也许是新迁的缘故,居然10月开花而且先花后叶,难不成怕我会嫌弃它,先露露脸?)花茎直立,有花5-10朵,花径5-7厘米,鲜黄色,花瓣反卷,雌、雄蕊外露。性喜阳光,耐半阴,稍耐旱。鳞茎繁殖,供草地低坡种植或供石山配植,也可供切花用。***湖南人又叫它岩山花,据说还有红色的。
还有数月不败的葱兰。我爱叫它风雨兰,每每风雨过后都会涌出许多花苞,害得binbin以为它的真名就是风雨兰。洁白的花瓣在阳光下透亮,美极了!








